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繁複華麗的浮雕圖案~大溪老街兩旁映入眼簾的，盡是一棟棟「巴洛克式建築」的樓房，大溪老街牌樓的立面雖為巴洛克風情，造型卻採用大量弧線，牌樓中央最高的突點－『山牆』，有山尖形、半圓形、圓弧形等變化，頂端的『收頭』則有動物、植物、幾何圖形各種樣式，十分特別。大溪老街主要範圍涵蓋和平路、中山路、中央路三條租屋網路上的歷史街屋，早期傳統的商店街並無二致，都是面寬窄、縱深長的深長形連棟店面住宅的街屋型式；大溪老街至日據時代的1919年左右，因日本總督府執行等同現代都市計劃，將和平路、中山路等街道依規劃好的建築線拆除部份建築，那時大溪老街平常住家主要以紅磚牌樓立面搭配紅磚屋，商家則以石材精雕歐洲風格的拱門樑柱和繁酒店經紀複華麗的浮雕圖案，呈現出以巴洛克風情為主的立面牌樓。位於普濟路上的『黃氏家廟』仍桃園縣內最具規模，歷史最悠久且係台灣省黃氏共有之大宗祠，祠中供奉主神『黃香公』，暨供奉祭拜之神主，包括鎮內外全省各地凡我宗族。和平路上的福仁宮，主祀開漳聖王，在大溪鎮可算是規模宏大之廟宇，佔地300餘坪，每年 農曆2月11日 帛琉的開漳聖王壽誕，還會有莊嚴隆重的神豬大賽。 賣屋 到大溪不吃、不買豆干，就像入寶山而空手歸。但在滿街黃色招牌的豆干店中，到底哪家比較好吃？當地人的講法是，各人喜好不同，並沒有定論。大溪著名的烏豆干最早是由黃屋（黃大目）所創，當時工廠登記叫「黃大目」、店面取日系統傢俱日香之意，叫「黃日香」。 黃屋的子女分別繼承店面、工廠，後來因為黃大目的商標被轉賣，黃屋長子黃伯輝被迫自創「大房豆干」（本鋪在中正路48號），所以一般認為大房是傳承黃屋手藝的老店之一，據說兩蔣早年訪大溪時，最喜歡的也是大房豆干。 目前和平老街上，仍可看到黃日香昔日老店面，有不少觀光客喜歡到這裡緬懷老店景觀設計，順便買豆干。其實，找自己喜歡的口味，這樣最實在 ^^ 中正公園就像各縣市政府都有中山路、中正路一樣，幾乎每個縣市都有中正公園，說實在的......政治味很濃厚的名稱。據資料顯示，中正公園位於桃園縣大溪鎮西側處，屬一狹長形的公園，原名為「崁津公園」，建於租屋明治四十五年(1912)，為日治時期的台灣十二勝之一。榕樹下老阿伯豆干就位在大溪中正公園的門口處，但無提供用餐桌椅，可拿到對面的中正公園內的樹蔭下大快朵頤ㄛ~「老阿伯現滷豆干」的小攤位，在大溪老街可是很有名。 酒店兼職 著名小吃:現滷豆干、芋頭粿、手工肉圓、芋簽包、鹹/甜碗粿、花生糖、百年油飯等 【自行開車】1.國道一號：由桃園交流道下，接台4線至桃園大溪，到達和平路及中山路、中央路即為大溪老街。2.國道一號：由平鎮交流道下，接台61線至桃園大溪，到達和平路及中山路、中央路即為大溪老街。3.國道三號：由大溪交流道下，經崎酒店經紀頂至大溪，到達和平路及中山路、中央路即為大溪老街。【大眾運輸】1.搭乘台灣好行巴士慈湖線於大溪老街站下車即抵。台灣好行巴士慈湖線2.客運：於桃園後火車站搭乘桃園客運「桃園-大溪」至大溪即抵達。3.在台北貴陽街一段(東吳大學城區部旁)搭乘國光客運往桃園的班車，在大溪站下車。4.可自三峽搭乘國光、桃園客運往大溪代償的班車。
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